Go Back
+ servings

Recetas Italianas con Carne - ¡Sorprende a tus invitados!

Plato: Plato principal
Cocina: Italiana
Keyword: Carne, Comida casera, Recetas italianas
Tiempo de preparación: 30 minutos
Tiempo de cocción: 1 minuto
Tiempo total: 31 minutos
Raciones: 4 porzioni
Calorías: 400kcal
Disfruta de auténticas comidas italianas con carne, llenas de sabores intensos y aromas deliciosos. Estas recetas te transportarán a Italia en cada bocado. ¡No te las pierdas!
Imprimir Receta

Equipment

  • Máquina para hacer pasta
  • Cortador de fiambre

Ingredientes

  • 600 g Carne de res
  • 4 Tomates
  • 1 Cebolla
  • 3 dientes Ajo
  • 2 cucharadas Aceite de oliva
  • 1/2 taza Vino tinto
  • 1 cucharadita Hierbas italianas
  • al gusto Sal
  • al gusto Pimienta

Elaboración paso a paso

  • En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Agrega la cebolla picada y el ajo picado y cocina hasta que estén dorados. Añade la carne de res cortada en trozos y cocínala hasta que esté dorada por todos lados. Luego, agrega los tomates picados, el vino tinto, las hierbas italianas, la sal y la pimienta. Cocina a fuego lento durante 30 minutos, o hasta que la carne esté tierna.
  • Sirve la carne con su salsa en platos individuales. Acompaña con pasta fresca o arroz blanco. ¡Disfruta de estas deliciosas comidas italianas con carne!

Video

Notas

Para obtener una carne más tierna, puedes marinarla en vino tinto durante unas horas antes de cocinarla.
Añade un poco de queso parmesano rallado por encima antes de servir para darle un toque extra de sabor.

Nutrition

Calorías: 400kcal