Las comidas italianas con carne son una delicia para los amantes de la cocina italiana. Desde las clásicas lasañas hasta los sabrosos ossobuco, la carne es un ingrediente fundamental en la gastronomía italiana. En esta receta, te enseñaré a preparar tres platos italianos con carne que te harán sentir como si estuvieras en Italia. ¡Vamos a cocinar!
Estas comidas italianas con carne son perfectas para una cena especial o para sorprender a tus invitados. Acompáñalas con una ensalada fresca y un buen vino tinto italiano. ¡Buen provecho!
Recetas Italianas con Carne – ¡Sorprende a tus invitados!
Equipment
- Máquina para hacer pasta
- Cortador de fiambre
Ingredientes
- 600 g Carne de res
- 4 Tomates
- 1 Cebolla
- 3 dientes Ajo
- 2 cucharadas Aceite de oliva
- 1/2 taza Vino tinto
- 1 cucharadita Hierbas italianas
- al gusto Sal
- al gusto Pimienta
Elaboración paso a paso
- En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Agrega la cebolla picada y el ajo picado y cocina hasta que estén dorados. Añade la carne de res cortada en trozos y cocínala hasta que esté dorada por todos lados. Luego, agrega los tomates picados, el vino tinto, las hierbas italianas, la sal y la pimienta. Cocina a fuego lento durante 30 minutos, o hasta que la carne esté tierna.
- Sirve la carne con su salsa en platos individuales. Acompaña con pasta fresca o arroz blanco. ¡Disfruta de estas deliciosas comidas italianas con carne!
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Notas
Añade un poco de queso parmesano rallado por encima antes de servir para darle un toque extra de sabor.
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