Recetas saludables con carne picada baja en calorías
Raciones: 4 porzioni
Calorías: 250kcal
Disfruta de deliciosas recetas con carne picada que son ligeras y saludables. Estas recetas son perfectas para aquellos que desean cuidar su alimentación sin renunciar al sabor. ¡Prueba estas opciones bajas en calorías y sorprende a tus seres queridos!
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Equipment
- Espiralizador de vegetales
- Sartén antiadherente
Ingredientes
- 500 g Carne picada de pollo
- 2 Calabacín
- 1 Cebolla
- 2 dientes Ajo
- 1 Pimiento rojo
- 2 Tomate
- 2 cucharadas Aceite de oliva
- al gusto Sal
- al gusto Pimienta
- 1 cucharadita Orégano
Elaboración paso a paso
- 1. Corta el calabacín en fideos utilizando un espiralizador de vegetales. 2. Pela y pica la cebolla y el ajo. 3. Corta el pimiento rojo en trozos pequeños. 4. Pela y pica los tomates.
- 1. En una sartén antiadherente, calienta una cucharada de aceite de oliva a fuego medio. 2. Agrega la cebolla y el ajo picados y cocínalos hasta que estén dorados. 3. Añade la carne picada de pollo y cocina hasta que esté bien cocida. 4. Agrega el pimiento rojo y los tomates picados. Cocina por unos minutos más. 5. Condimenta con sal, pimienta y orégano al gusto.
- 1. En un plato, coloca una porción de fideos de calabacín. 2. Cubre los fideos con la carne picada preparada. 3. Decora con hojas de perejil fresco. 4. Sirve caliente y disfruta de esta deliciosa receta light.
Video
Notas
Si no tienes un espiralizador de vegetales, puedes cortar el calabacín en rodajas finas para obtener una textura similar a los fideos.
Agrega otras verduras como zanahorias ralladas o espinacas para aumentar el contenido de nutrientes de la receta.
Puedes utilizar carne picada de ternera magra en lugar de pollo si lo prefieres.
Agrega otras verduras como zanahorias ralladas o espinacas para aumentar el contenido de nutrientes de la receta.
Puedes utilizar carne picada de ternera magra en lugar de pollo si lo prefieres.
Nutrition
Calorías: 250kcal