Recetas con Carne Picada al Estilo Cocineros Argentinos - Deliciosas y Fáciles de Preparar
Raciones: 4 porzioni
Calorías: 350kcal
Disfruta de estas deliciosas recetas argentinas con carne picada, inspiradas en los famosos cocineros argentinos. Estos platos son fáciles de preparar y están llenos de sabor. ¡Sorprende a tus invitados con estas recetas tradicionales!
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Equipment
- Parrilla
- Molde para empanadas
Ingredientes
- 600 g Carne picada
- 1 unidad Cebolla
- 2 dientes Ajo
- 1 unidad Pimiento rojo
- 1 unidad Huevo
- 50 g Pan rallado
- al gusto Sal
- al gusto Pimienta
- 2 cucharadas Aceite de oliva
Elaboración paso a paso
- En un bol, mezcla la carne picada con la cebolla picada, el ajo picado, el pimiento rojo picado, el huevo, el pan rallado, la sal y la pimienta. Amasa bien todos los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea.
- Divide la mezcla de carne en porciones y forma hamburguesas del tamaño deseado. Puedes hacerlas más pequeñas para servirlas como aperitivo o más grandes para una comida completa.
- Calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-alto. Cocina las hamburguesas de carne picada durante aproximadamente 4-5 minutos por cada lado, o hasta que estén doradas y cocidas por completo.
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Notas
Para darle un toque extra de sabor a las hamburguesas, puedes agregar especias como comino, pimentón o ají molido a la mezcla de carne.
Si quieres una opción más saludable, puedes cocinar las hamburguesas a la parrilla en lugar de freírlas en la sartén.
Si quieres una opción más saludable, puedes cocinar las hamburguesas a la parrilla en lugar de freírlas en la sartén.
Nutrition
Calorías: 350kcal