Receta de Salsa de Tomate con Carne Picada para Pasta - ¡Una Delicia para Disfrutar en Familia!
Raciones: 4 porzioni
Calorías: 350kcal
Esta receta te enseñará a preparar una deliciosa salsa de tomate con carne picada para acompañar tus platos de pasta favoritos. La combinación de los sabores de la carne y el tomate hará que cada bocado sea una explosión de sabor. ¡No te pierdas esta receta fácil y sabrosa!
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Equipment
- Olla grande
- Sartén
- Cuchara de madera
Ingredientes
- 500 g Carne picada
- 1 unidad Cebolla
- 2 dientes Ajo
- 800 g Tomates
- 2 cucharadas Aceite de oliva
- al gusto Sal
- al gusto Pimienta
- 1 cucharadita Azúcar
- 1 cucharadita Orégano
- 1 cucharadita Albahaca
Elaboración paso a paso
- Picar la cebolla y el ajo finamente. Pelar los tomates y cortarlos en trozos pequeños.
- En una sartén grande, calentar el aceite de oliva a fuego medio. Agregar la cebolla y el ajo picados y cocinar hasta que estén dorados. Añadir la carne picada y cocinar hasta que esté bien dorada y cocida.
- En una olla grande, calentar el aceite de oliva a fuego medio. Agregar los tomates picados y cocinar durante 10 minutos. Añadir sal, pimienta, azúcar, orégano y albahaca. Cocinar a fuego lento durante 30 minutos, revolviendo ocasionalmente con una cuchara de madera.
- Agregar la carne picada cocida a la salsa de tomate y mezclar bien. Cocinar a fuego lento durante 5 minutos para que los sabores se mezclen. Rectificar la sazón si es necesario.
Video
Notas
Si quieres una salsa más espesa, puedes añadir una cucharada de pasta de tomate.
Acompaña esta salsa con tu pasta favorita y queso parmesano rallado para un plato aún más delicioso.
Acompaña esta salsa con tu pasta favorita y queso parmesano rallado para un plato aún más delicioso.
Nutrition
Calorías: 350kcal