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Recetas creativas con carne molida para sorprender a tus invitados

Plato: Plato principal
Cocina: Mediterránea
Keyword: Carne molida, Hamburguesas, Recetas creativas
Tiempo de preparación: 30 minutos
Tiempo de cocción: 45 minutos
Tiempo total: 1 hora 15 minutos
Raciones: 4 porzioni
Calorías: 250kcal
Descubre diferentes formas de preparar carne molida y sorprende a tus invitados con estas deliciosas recetas.
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Equipment

  • Molde para hamburguesas
  • Sartén antiadherente
  • Procesador de alimentos

Ingredientes

  • 600 g Carne molida
  • 1 unidad Cebolla
  • 2 dientes Ajo
  • 50 g Pan rallado
  • 1 unidad Huevo
  • al gusto Sal
  • al gusto Pimienta
  • 2 cucharadas Aceite de oliva

Elaboración paso a paso

  • En un procesador de alimentos, coloca la carne molida, la cebolla picada, el ajo picado, el pan rallado, el huevo, la sal y la pimienta. Procesa hasta obtener una mezcla homogénea.
  • Con la ayuda de un molde para hamburguesas, forma las hamburguesas con la mezcla de carne molida. Asegúrate de que tengan un grosor uniforme.
  • En una sartén antiadherente, calienta el aceite de oliva a fuego medio-alto. Cocina las hamburguesas durante 4-5 minutos por cada lado, o hasta que estén doradas y cocidas por dentro.

Video

Notas

Añade tus condimentos favoritos a la mezcla de carne molida para darle más sabor.
Sirve las hamburguesas con tus ingredientes favoritos, como queso, lechuga y tomate.
Puedes congelar las hamburguesas crudas para tenerlas listas en cualquier momento.

Nutrition

Calorías: 250kcal