Recetas creativas con carne picada para sorprender a tus invitados
Raciones: 4 porzioni
Calorías: 350kcal
Descubre diferentes formas de preparar carne picada y sorprende a tus invitados con estas deliciosas recetas.
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Equipment
- Molde para hamburguesas
- Sartén antiadherente
- Cuchillo afilado
Ingredientes
- 600 g Carne picada
- 1 unidad Cebolla
- 2 dientes Ajo
- 50 g Pan rallado
- 1 unidad Huevo
- al gusto Sal
- al gusto Pimienta
- 2 cucharadas Aceite de oliva
Elaboración paso a paso
- Pela y pica finamente la cebolla y el ajo. En un bol grande, mezcla la carne picada, la cebolla, el ajo, el pan rallado, el huevo, la sal y la pimienta. Amasa bien la mezcla hasta que todos los ingredientes estén bien incorporados.
- Divide la mezcla de carne en porciones y dales forma de hamburguesas utilizando un molde para hamburguesas. Asegúrate de que las hamburguesas tengan un grosor uniforme para que se cocinen de manera pareja.
- Calienta el aceite de oliva en una sartén antiadherente a fuego medio-alto. Cocina las hamburguesas durante aproximadamente 4-5 minutos por cada lado, o hasta que estén doradas y cocidas por completo.
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Notas
Agrega un poco de salsa de soja a la mezcla de carne picada para darle un sabor extra.
Sirve las hamburguesas con panecillos y tus ingredientes favoritos, como queso, lechuga y tomate.
Acompaña las albóndigas de carne picada con una salsa de tomate casera y disfrútalas con pasta o arroz.
Sirve las hamburguesas con panecillos y tus ingredientes favoritos, como queso, lechuga y tomate.
Acompaña las albóndigas de carne picada con una salsa de tomate casera y disfrútalas con pasta o arroz.
Nutrition
Calorías: 350kcal