Recetas al Horno con Carne Molida para Disfrutar en Familia
Raciones: 4 porzioni
Calorías: 300kcal
Disfruta de estas deliciosas comidas al horno con carne molida, ideales para compartir en familia. Son fáciles de preparar y están llenas de sabor. ¡No te las pierdas!
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Equipment
- Molde para hornear
- Papel de aluminio
- Cuchillo afilado
Ingredientes
- 600 g Carne molida
- 1 unidad Cebolla
- 1 unidad Pimiento rojo
- 2 dientes Ajo
- 2 unidades Tomate
- 4 unidades Papas
- 2 cucharadas Aceite de oliva
- al gusto Sal
- al gusto Pimienta
- 100 g Queso rallado
Elaboración paso a paso
- Picar la cebolla, el pimiento rojo, el ajo y los tomates en trozos pequeños.
- En una sartén grande, calentar el aceite de oliva y agregar la carne molida. Cocinar a fuego medio-alto hasta que esté dorada.
- Agregar las verduras picadas a la sartén con la carne y cocinar por unos minutos hasta que estén tiernas.
- Pelar las papas y cortarlas en rodajas finas.
- En un molde para hornear, colocar una capa de papas en el fondo. Luego, agregar una capa de la mezcla de carne y verduras. Repetir este proceso hasta terminar con una capa de papas.
- Cubrir el molde con papel de aluminio y hornear a 180°C durante 30 minutos. Luego, retirar el papel de aluminio y hornear por 15 minutos más para que las papas se doren.
- Espolvorear queso rallado sobre las papas y hornear por 5 minutos adicionales, o hasta que el queso esté derretido y dorado.
Video
Notas
Puedes agregar tus verduras favoritas a la mezcla de carne molida, como zanahorias o champiñones.
Si prefieres un plato más ligero, puedes reemplazar las papas por calabacines en rodajas.
Acompaña estas comidas al horno con una ensalada fresca y disfruta de una comida completa.
Si prefieres un plato más ligero, puedes reemplazar las papas por calabacines en rodajas.
Acompaña estas comidas al horno con una ensalada fresca y disfruta de una comida completa.
Nutrition
Calorías: 300kcal