Cómo hacer hamburguesas de McDonald's caseras
Raciones: 4 porzioni
Calorías: 350kcal
Aprende a hacer deliciosas hamburguesas caseras al estilo de McDonald's con esta receta fácil y sabrosa.
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Equipment
- Prensa para hamburguesas
- Plancha o sartén antiadherente
- Espátula
Ingredientes
- 500 g Carne molida de res
- 1 cucharadita Sal
- 1/2 cucharadita Pimienta negra
- 1/2 cucharadita Cebolla en polvo
- 1/2 cucharadita Ajo en polvo
- 4 unidades Pan de hamburguesa
- 4 hojas Lechuga
- 2 rodajas Tomate
- 4 lonchas Queso cheddar
- 4 cucharadas Salsa de tomate
- 4 cucharadas Mostaza
- 8 rodajas Pepinillos en rodajas
Elaboración paso a paso
- En un tazón grande, mezcla la carne molida de res con la sal, la pimienta negra, la cebolla en polvo y el ajo en polvo. Amasa la mezcla hasta que todos los ingredientes estén bien incorporados.
- Divide la mezcla de carne en 4 porciones iguales y forma cada una en una bola. Luego, usa una prensa para hamburguesas para aplanar cada bola y darle forma de hamburguesa.
- Calienta una plancha o sartén antiadherente a fuego medio-alto. Coloca las hamburguesas en la plancha caliente y cocínalas durante aproximadamente 4 minutos por cada lado, o hasta que estén doradas y cocidas a tu gusto.
- Tuesta ligeramente los panes de hamburguesa. Coloca una hamburguesa en la base de cada pan y agrega una loncha de queso cheddar encima. Luego, añade una rodaja de tomate, 2 rodajas de pepinillos, una hoja de lechuga y una cucharada de salsa de tomate y mostaza. Cubre con la parte superior del pan y sirve caliente.
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Notas
Para obtener hamburguesas más jugosas, puedes agregar un poco de mantequilla derretida a la mezcla de carne antes de formar las hamburguesas.
Si prefieres una hamburguesa más picante, puedes añadir un poco de pimentón ahumado a la mezcla de carne.
Si prefieres una hamburguesa más picante, puedes añadir un poco de pimentón ahumado a la mezcla de carne.
Nutrition
Calorías: 350kcal