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Carne Picada Cocida en la Heladera - Receta fácil y deliciosa

Plato: Plato principal
Cocina: Española
Keyword: Carne picada, Heladera, Receta fácil
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 30 minutos
Tiempo total: 40 minutos
Raciones: 4 porzioni
Calorías: 300kcal
Una receta sencilla y deliciosa de carne picada cocida en la heladera. Perfecta para una comida rápida y sabrosa.
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Equipment

  • Heladera
  • Sartén antiadherente

Ingredientes

  • 500 g Carne picada
  • 1 unidad Cebolla
  • 2 dientes Ajo
  • 1 unidad Pimiento rojo
  • 1 unidad Pimiento verde
  • 2 unidades Tomate
  • 2 cucharadas Aceite de oliva
  • al gusto Sal
  • al gusto Pimienta

Elaboración paso a paso

  • Pela y pica la cebolla, los ajos, los pimientos y los tomates.
  • En una sartén antiadherente, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Añade la cebolla y los ajos picados y cocínalos hasta que estén dorados. Agrega los pimientos y los tomates picados y cocina por unos minutos más. Luego, añade la carne picada y cocínala hasta que esté bien cocida. Condimenta con sal y pimienta al gusto.
  • Una vez que la carne esté cocida, retírala del fuego y déjala enfriar a temperatura ambiente. Luego, transfiérela a un recipiente apto para heladera y colócala en la heladera durante al menos 2 horas para que se enfríe por completo.
  • Una vez que la carne esté fría, puedes servirla como desees. Puedes disfrutarla en un sándwich, en tacos o como relleno de empanadas. ¡La elección es tuya!

Video

Notas

Puedes agregar especias como comino o pimentón para darle un toque extra de sabor a la carne.
Si quieres que la carne tenga un sabor más intenso, puedes marinarla con salsa de soja antes de cocinarla.

Nutrition

Calorías: 300kcal