Cómo Preparar una Deliciosa Salsa de Mostaza para Acompañar Carnes
Plato: Acompañamiento
Cocina: Internacional
Keyword: Carnes, Mostaza, Salsa
Tiempo de preparación: 10minutos
Tiempo de cocción: 15minutos
Tiempo total: 25minutos
Raciones: 4porzioni
Calorías: 100kcal
Esta receta te enseñará a preparar una deliciosa salsa de mostaza que complementará perfectamente cualquier tipo de carne. Es fácil de hacer y le dará un toque especial a tus platos.
En un molinillo de especias, muele las semillas de mostaza hasta obtener un polvo fino. Luego, en un tazón pequeño, mezcla la mostaza en grano molida, la mostaza Dijon, la sal y la pimienta negra.
Añade la miel, el vinagre de vino blanco y el aceite de oliva a la mezcla de mostaza. Remueve bien hasta que todos los ingredientes estén completamente incorporados.
Deja reposar la salsa de mostaza en el refrigerador durante al menos 1 hora para que los sabores se mezclen. Luego, sírvela como acompañamiento de carnes asadas o a la parrilla. ¡Disfruta!
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Notas
Si prefieres una salsa más suave, puedes agregar un poco más de miel.
Puedes ajustar la cantidad de mostaza Dijon según tu preferencia de sabor.
Esta salsa también es deliciosa con pollo o pescado.