Receta de carne para lasaña fácil y deliciosa
Raciones: 6 porzioni
Calorías: 350kcal
La carne para lasaña es un ingrediente fundamental en esta deliciosa receta italiana. Aprende a prepararla de manera sencilla y disfruta de una lasaña casera llena de sabor.
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Equipment
- Molinillo de carne
- Sartén grande
- Cuchara de madera
Ingredientes
- 500 g Carne molida
- 1 unidad Cebolla
- 2 dientes Ajo
- 2 cucharadas Aceite de oliva
- 400 g Tomate triturado
- al gusto Sal
- al gusto Pimienta
- 1 cucharadita Orégano
- 1 cucharadita Azúcar
Elaboración paso a paso
- Pela y pica finamente la cebolla y los ajos. En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Añade la cebolla y los ajos picados y cocina hasta que estén dorados.
- Agrega la carne molida a la sartén y cocina hasta que esté bien dorada. Asegúrate de deshacer los grumos de carne con una cuchara de madera.
- Añade el tomate triturado, la sal, la pimienta, el orégano y el azúcar a la sartén. Mezcla bien todos los ingredientes y deja cocinar a fuego lento durante 30 minutos, removiendo de vez en cuando.
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Notas
Si quieres darle un toque picante a la carne para lasaña, puedes añadir una pizca de pimentón o chile en polvo.
Si prefieres una carne más suave, puedes sustituir la carne molida de res por carne molida de cerdo o una mezcla de ambas.
Si prefieres una carne más suave, puedes sustituir la carne molida de res por carne molida de cerdo o una mezcla de ambas.
Nutrition
Calorías: 350kcal