Receta de Carne en Plancha Eléctrica para una Cena Rápida y Sabrosa
Raciones: 2 porzioni
Calorías: 300kcal
La carne en plancha eléctrica es una opción rápida y deliciosa para una cena nutritiva. En esta receta, aprenderás cómo cocinar la carne en una plancha eléctrica de manera fácil y sabrosa. ¡Sigue los pasos y disfruta de un plato lleno de sabor!
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Equipment
- Plancha eléctrica
- Pinzas de cocina
Ingredientes
- 600 g 600 g de carne de res (filete, entrecot, etc.)
- al gusto Sal y pimienta al gusto
- 2 cucharadas Aceite de oliva
Elaboración paso a paso
- Antes de comenzar, asegúrate de que la plancha eléctrica esté limpia y en buen estado. Luego, sazona la carne con sal y pimienta al gusto.
- Enciende la plancha eléctrica y ajústala a una temperatura alta. Deja que se caliente durante unos minutos hasta que esté bien caliente.
- Agrega el aceite de oliva a la plancha caliente y distribúyelo de manera uniforme. Coloca la carne en la plancha y cocina durante 3-4 minutos por cada lado, dependiendo del grosor de la carne y del punto de cocción deseado.
- Retira la carne de la plancha y déjala reposar durante unos minutos antes de cortarla. Esto permitirá que los jugos se redistribuyan y la carne esté más jugosa. Luego, corta la carne en rodajas y sírvela caliente. ¡Disfruta de tu deliciosa carne en plancha eléctrica!
Notas
Asegúrate de que la plancha eléctrica esté bien caliente antes de colocar la carne. Esto ayudará a sellar los jugos y evitará que la carne se pegue.
No pinches la carne con un tenedor mientras se cocina, ya que esto permitirá que los jugos se escapen y la carne se seque. Utiliza pinzas de cocina para voltearla.
No pinches la carne con un tenedor mientras se cocina, ya que esto permitirá que los jugos se escapen y la carne se seque. Utiliza pinzas de cocina para voltearla.
Nutrition
Calorías: 300kcal