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Receta de Huevos Rellenos de Crema de Marisco - Deliciosa opción para Navidad

Receta de Huevos Rellenos de Crema de Marisco - Deliciosa opción para Navidad

Plato: Aperitivo, Entrante
Cocina: Mediterránea, Navideña
Keyword: Fácil, Festivo, Mariscos
Tiempo de preparación: 30 minutos
Tiempo de cocción: 15 minutos
Tiempo total: 45 minutos
Raciones: 6 porzioni
Calorías: 250kcal
Una receta deliciosa y fácil de huevos rellenos de crema de marisco, perfecta para celebraciones navideñas o cualquier ocasión especial. La combinación de mariscos y huevos crea un plato festivo y delicioso que seguramente encantará a todos tus invitados.
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Equipment

  • Manga pastelera
  • Picadora eléctrica

Ingredientes

  • 6 Huevos
  • 10 unidades Palitos de cangrejo o surimi
  • 200 g Gamba cocida y pelada
  • 2 cucharadas Salsa ketchup
  • 2 cucharadas Queso crema tipo Philadelphia
  • 5 cucharadas Salsa mayonesa
  • 6 unidades Tomate cherry
  • 12 unidades Aceitunas sin hueso
  • 6 unidades Huevos de codorniz cocidos
  • 1 ramita Cebollino

Elaboración paso a paso

  • Cocer los huevos en agua hirviendo durante 12 minutos, enfriar y pelar.
  • Triturar las gambas, los palitos de cangrejo, la salsa ketchup, el queso crema y la mayonesa en una picadora eléctrica hasta obtener una crema suave.
  • Colocar la crema de marisco en una manga pastelera y rellenar los huevos cocidos. Decorar con las gambas reservadas, tomate cherry, aceitunas y cebollino.

Video

Notas

Para pelar los huevos fácilmente, déjalos remojar en agua fría después de cocerlos.
Prueba la crema de marisco antes de rellenar los huevos para ajustar el sabor según tu preferencia.

Nutrition

Calorías: 250kcal