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Mayonesa Fit: Receta Saludable y Baja en Calorías

Mayonesa Fit: Receta Saludable y Baja en Calorías

Plato: Acompañamiento
Cocina: Internacional
Keyword: Fácil, Light, Rápida, Saludable
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo total: 10 minutos
Raciones: 8 porzioni
Calorías: 50kcal
Una deliciosa receta de mayonesa fit, perfecta para acompañar ensaladas y otros platos. Esta versión baja en calorías es fácil de preparar y muy saludable.
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Equipment

  • Batidora

Ingredientes

  • 4 Huevos cocidos
  • 1 Diente de ajo
  • 1 cucharadita Mostaza
  • 1 cucharada Zumo de limón
  • 5 cucharadas Leche desnatada
  • al gusto Sal

Elaboración paso a paso

  • Picar los huevos cocidos y el diente de ajo en trozos pequeños.
  • En un bol, mezclar los huevos, el ajo, la mostaza, el zumo de limón y la leche desnatada.
  • Agregar la leche desnatada poco a poco, hasta obtener la textura deseada. Mezclar bien.
  • Agregar sal al gusto y mezclar nuevamente.
  • Probar la mayonesa y ajustar el sabor con más limón, mostaza o sal si es necesario.
  • Transferir la mayonesa a una salsera y servir. ¡Disfrutar!

Video

Notas

Puedes ajustar la cantidad de leche desnatada para obtener la textura de mayonesa que más te guste.
Prueba la mayonesa antes de servir y ajusta los sabores según tu preferencia.

Nutrition

Calorías: 50kcal