Masa de Empanadillas o Empanadas para Horno - Receta Fácil y Deliciosa para Preparar en Casa
Raciones: 12 porzioni
Aprende a preparar una deliciosa masa de empanadillas o empanadas para hornear en casa. Esta receta es fácil, rápida y te permitirá disfrutar de un bocado hojaldrado y delicioso.
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Equipment
- Rallador
- Bandeja para horno
Ingredientes
- 450 g Harina de trigo común
- 5 g Sal
- 160 ml Aceite de girasol
- 160 ml Leche
- 4 Huevos cocidos
- 208 g Atún en lata
- al gusto Tomate frito
- 1 cucharadita Orégano
Elaboración paso a paso
- En un bol, mezclar la harina y la sal. Agregar el aceite de girasol y la leche, y amasar hasta obtener una masa homogénea.
- Picar los huevos cocidos o rallarlos. Mezclar con el atún, el tomate frito y el orégano, hasta obtener un relleno jugoso pero no demasiado caldoso.
- Dividir la masa en porciones y estirar cada porción con un rodillo. Cortar círculos con un molde y rellenar con la mezcla de atún y huevo.
- Pintar los bordes con huevo batido, cerrar las empanadillas y sellar con un tenedor. Pintar la superficie con huevo batido antes de hornear.
- Hornear a 200 grados centígrados durante 30-35 minutos, hasta que las empanadillas estén doradas y crujientes.
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Notas
Puedes congelar las empanadillas antes de hornearlas para tener un bocado listo en cualquier momento.
Experimenta con diferentes rellenos, como carne, pollo o verduras, para variar el sabor de tus empanadillas.
Experimenta con diferentes rellenos, como carne, pollo o verduras, para variar el sabor de tus empanadillas.
