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Recetas rápidas con carne picada: ¡Sabrosas y fáciles de preparar!

Plato: Cena, Plato principal
Cocina: Española
Keyword: Carne picada, Recetas rápidas
Tiempo de preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 30 minutos
Tiempo total: 50 minutos
Raciones: 4 porzioni
Calorías: 350kcal
Descubre estas deliciosas recetas rápidas con carne picada que son perfectas para una comida rápida y sabrosa. Con ingredientes simples y pasos sencillos, podrás disfrutar de platos deliciosos en poco tiempo. ¡No te pierdas estas opciones llenas de sabor!
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Equipment

  • Picadora de carne
  • Sartén antiadherente

Ingredientes

  • 500 g Carne picada
  • 1 unidad Cebolla
  • 2 dientes Ajo
  • 50 g Pan rallado
  • 1 unidad Huevo
  • 1 cucharadita Sal
  • ½ cucharadita Pimienta
  • 2 cucharadas Aceite de oliva

Elaboración paso a paso

  • En un bol, mezcla la carne picada con la cebolla y el ajo finamente picados. Agrega el pan rallado, el huevo batido, la sal y la pimienta. Mezcla bien todos los ingredientes hasta obtener una masa homogénea.
  • Divide la masa de carne en porciones y dales forma de hamburguesas. Puedes hacerlas del tamaño que prefieras. Calienta una sartén antiadherente con aceite de oliva y cocina las hamburguesas a fuego medio-alto durante aproximadamente 5 minutos por cada lado, o hasta que estén doradas y cocidas por completo.
  • Para montar las hamburguesas, coloca una hamburguesa en un pan de hamburguesa y agrega tus ingredientes favoritos, como lechuga, tomate, queso y salsa. ¡Disfruta de tu deliciosa hamburguesa casera!

Video

Notas

Si quieres darle un toque extra de sabor a tus hamburguesas, puedes agregar especias como comino, pimentón o orégano a la mezcla de carne.
Para obtener hamburguesas más jugosas, puedes añadir un poco de caldo de carne a la mezcla.
Si prefieres albóndigas en lugar de hamburguesas, simplemente forma pequeñas bolitas con la masa de carne y cocina en salsa de tomate durante unos 20 minutos.

Nutrition

Calorías: 350kcal