Deliciosos Tallarines Rojos con Carne Picada al Estilo Español
Raciones: 4 porzioni
Calorías: 400kcal
Los tallarines rojos con carne picada son un plato clásico de la cocina española. Esta receta combina fideos de pasta con una salsa de tomate casera y carne picada sazonada. Es un plato reconfortante y sabroso que seguro encantará a toda la familia.
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Equipment
- Espiralizador de Verduras
- Sartén grande
- Cacerola
Ingredientes
- 600 g 600 g de tallarines
- 500 g 500 g de carne picada
- 1 1 cebolla
- 2 2 dientes de ajo
- 400 g 400 g de tomate triturado
- 2 cucharadas 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharadita 1 cucharadita de azúcar
- Sal y pimienta al gusto
Elaboración paso a paso
- Cocina los tallarines según las instrucciones del paquete. Escúrrelos y reserva.
- En una cacerola grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Agrega la cebolla picada y los ajos picados y cocina hasta que estén dorados. Añade el tomate triturado, el azúcar, la sal y la pimienta. Cocina a fuego lento durante 20 minutos, removiendo ocasionalmente.
- En una sartén grande, cocina la carne picada hasta que esté dorada y bien cocida. Añade la carne cocida a la salsa de tomate y mezcla bien.
- Agrega los tallarines cocidos a la salsa de tomate con carne picada y mezcla bien para que los tallarines estén completamente cubiertos con la salsa.
- Sirve los tallarines rojos con carne picada en platos individuales y disfruta de este delicioso plato español.
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Notas
Puedes agregar queso rallado por encima antes de servir para darle un toque extra de sabor.
Acompaña este plato con una ensalada fresca para una comida completa y equilibrada.
Acompaña este plato con una ensalada fresca para una comida completa y equilibrada.
Nutrition
Calorías: 400kcal