Recetas saludables con carne picada para una alimentación equilibrada
Raciones: 2 porzioni
Calorías: 250kcal
Disfruta de estas deliciosas recetas fit con carne picada, ideales para mantener una alimentación saludable y equilibrada. Estas recetas son fáciles de preparar y están llenas de sabor. ¡No te las pierdas!
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Equipment
- Espiralizador de vegetales
- Molde para hamburguesas
Ingredientes
- 600 g Carne picada
- 1 unidad Cebolla
- 2 dientes Ajo
- 1 unidad Pimiento rojo
- 1 unidad Pimiento verde
- 1 unidad Zanahoria
- 400 g Tomate triturado
- Especias al gusto
- al gusto Sal
- al gusto Pimienta
- 2 cucharadas Aceite de oliva
Elaboración paso a paso
- En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Agrega la cebolla picada, el ajo picado, el pimiento rojo en juliana, el pimiento verde en juliana y la zanahoria rallada. Cocina hasta que las verduras estén tiernas.
- Añade la carne picada a la sartén y cocina hasta que esté dorada. Condimenta con sal, pimienta y especias al gusto.
- Agrega el tomate triturado a la sartén y mezcla bien. Cocina a fuego bajo durante 15 minutos, removiendo ocasionalmente.
- Con la ayuda de un molde para hamburguesas, forma las hamburguesas con la carne picada. Cocina las hamburguesas a la parrilla o en una sartén antiadherente hasta que estén bien cocidas.
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Notas
Puedes añadir tus especias favoritas para darle más sabor a la carne picada.
Acompaña las hamburguesas con una ensalada fresca para una comida completa y equilibrada.
Acompaña las hamburguesas con una ensalada fresca para una comida completa y equilibrada.
Nutrition
Calorías: 250kcal