Deliciosa receta de carne molida para toda la familia
Raciones: 4 porzioni
Calorías: 350kcal
Esta receta de carne molida es perfecta para aquellos días en los que no sabes qué cocinar. Es fácil de preparar y está llena de sabor. ¡A todos les encantará!
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Equipment
- Molde para hamburguesas
- Sartén antiadherente
Ingredientes
- 600 g Carne molida
- 1 unidad Cebolla
- 50 g Pan rallado
- 1 unidad Huevo
- 1 cucharadita Sal
- 1/2 cucharadita Pimienta
- 2 cucharadas Aceite de oliva
Elaboración paso a paso
- Pela y pica finamente la cebolla. En un bol grande, mezcla la carne molida con la cebolla picada, el pan rallado, el huevo, la sal y la pimienta. Amasa bien todos los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea.
- Con la ayuda de un molde para hamburguesas, forma las hamburguesas del tamaño deseado. Presiona bien la carne para que queden compactas.
- Calienta el aceite de oliva en una sartén antiadherente a fuego medio-alto. Coloca las hamburguesas en la sartén y cocina durante 4-5 minutos por cada lado, o hasta que estén doradas y cocidas por completo.
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Notas
Para obtener hamburguesas más jugosas, puedes añadir un poco de caldo de carne a la mezcla.
Acompaña las hamburguesas con tus ingredientes favoritos, como queso, lechuga, tomate y salsa.
Acompaña las hamburguesas con tus ingredientes favoritos, como queso, lechuga, tomate y salsa.
Nutrition
Calorías: 350kcal