Delicioso Paty con Carne Picada al Estilo Español
Raciones: 4 porzioni
Calorías: 350kcal
El Paty con Carne Picada es un plato clásico de la cocina española que combina una jugosa hamburguesa de carne picada con sabrosos ingredientes. Esta receta te enseñará cómo preparar un Paty con Carne Picada delicioso y casero en pocos pasos.
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Equipment
- Parrilla
- Sartén
- Espátula
Ingredientes
- 600 g Carne picada
- 1 unidad Cebolla
- 1 unidad Pimiento rojo
- 50 g Pan rallado
- 1 unidad Huevo
- al gusto Sal
- al gusto Pimienta
- 2 cucharadas Aceite de oliva
Elaboración paso a paso
- En un tazón grande, mezcla la carne picada, la cebolla picada, el pimiento rojo picado, el pan rallado, el huevo, la sal y la pimienta. Amasa bien la mezcla hasta que todos los ingredientes estén bien incorporados.
- Divide la mezcla de carne en 4 partes iguales y forma hamburguesas redondas y planas. Asegúrate de que las hamburguesas tengan un grosor uniforme para que se cocinen de manera pareja.
- Calienta una parrilla o sartén a fuego medio-alto y añade el aceite de oliva. Cocina las hamburguesas durante aproximadamente 4-5 minutos por cada lado, o hasta que estén doradas y cocidas por completo.
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Notas
Para obtener hamburguesas más jugosas, añade un poco de agua a la mezcla de carne picada.
Sirve las hamburguesas con panecillos y tus ingredientes favoritos, como lechuga, tomate y queso.
Sirve las hamburguesas con panecillos y tus ingredientes favoritos, como lechuga, tomate y queso.
Nutrition
Calorías: 350kcal