Deliciosa Carne Picada para Macarrones
Raciones: 4 porzioni
Calorías: 350kcal
Una receta clásica de carne picada para acompañar unos deliciosos macarrones.
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Equipment
- Picadora de carne
- Sartén grande
Ingredientes
- 500 g Carne de res molida
- 1 unidad Cebolla
- 2 dientes Ajo
- 2 cucharadas Aceite de oliva
- 400 g Tomate triturado
- al gusto Sal
- al gusto Pimienta
- 1 cucharadita Orégano
Elaboración paso a paso
- Pica finamente la cebolla y el ajo.
- En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Agrega la cebolla y el ajo picados y cocínalos hasta que estén dorados.
- Agrega la carne de res molida a la sartén y cocínala hasta que esté bien dorada y cocida por completo.
- Añade el tomate triturado a la sartén y mezcla bien. Cocina a fuego lento durante 15 minutos para que los sabores se mezclen.
- Agrega sal, pimienta y orégano al gusto. Mezcla bien y cocina por otros 5 minutos.
Video
Notas
Puedes agregar zanahorias y apio picados a la carne picada para agregar más sabor y textura.
Si quieres un toque picante, puedes añadir una pizca de pimentón o chile en polvo.
Sirve la carne picada sobre unos deliciosos macarrones cocidos al dente.
Si quieres un toque picante, puedes añadir una pizca de pimentón o chile en polvo.
Sirve la carne picada sobre unos deliciosos macarrones cocidos al dente.
Nutrition
Calorías: 350kcal