Fideos con Carne Picada sin Salsa - Receta fácil y deliciosa
Raciones: 4 porzioni
Calorías: 350kcal
Los fideos con carne picada sin salsa son una receta sencilla pero llena de sabor. Esta versión sin salsa es perfecta para aquellos que prefieren una opción más ligera y rápida de preparar. Los fideos se cocinan con carne picada sazonada y se sirven con una guarnición de verduras frescas. ¡Una comida reconfortante que seguramente te encantará!
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Equipment
- Wok
- Cuchara de madera
Ingredientes
- 300 g Fideos de huevo
- 500 g Carne picada
- 1 unidad Cebolla
- 1 unidad Pimiento rojo
- 1 unidad Pimiento verde
- 2 dientes Ajo
- 2 cucharadas Aceite de oliva
- al gusto Sal
- al gusto Pimienta
- al gusto Perejil fresco
Elaboración paso a paso
- En una olla grande, hierve agua con sal y cocina los fideos de acuerdo a las instrucciones del paquete. Luego, escúrrelos y reserva.
- En un wok o sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio-alto. Agrega la cebolla picada, los pimientos cortados en juliana y los ajos picados. Cocina hasta que las verduras estén tiernas.
- Añade la carne picada al wok y cocínala hasta que esté dorada y bien cocida. Condimenta con sal y pimienta al gusto.
- Agrega los fideos cocidos al wok con la carne picada. Mezcla todo bien para que los sabores se integren. Cocina por unos minutos más para que los fideos se calienten.
- Sirve los fideos con carne picada sin salsa en platos individuales. Espolvorea perejil fresco picado por encima para darle un toque de frescura. ¡Disfruta de este delicioso plato!
Notas
Puedes agregar otras verduras como zanahorias o champiñones para enriquecer el plato.
Si prefieres un toque picante, puedes añadir un poco de pimentón o chile en polvo.
Acompaña este plato con una ensalada fresca para una comida completa y equilibrada.
Si prefieres un toque picante, puedes añadir un poco de pimentón o chile en polvo.
Acompaña este plato con una ensalada fresca para una comida completa y equilibrada.
Nutrition
Calorías: 350kcal