Deliciosas Tortitas de Carne para disfrutar en cualquier ocasión
Raciones: 4 porzioni
Calorías: 350kcal
Las tortitas de carne son una deliciosa opción para disfrutar en cualquier momento. Son fáciles de hacer y están llenas de sabor. Esta receta te enseñará a preparar unas tortitas jugosas y sabrosas que seguramente se convertirán en una de tus favoritas.
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Equipment
- Molde para tortitas
- Sartén antiadherente
- Espátula
Ingredientes
- 500 g Carne molida
- 1/2 taza Pan rallado
- 1/2 unidad Cebolla
- 2 dientes Ajo
- 1 unidad Huevo
- 2 cucharadas Perejil
- 1/2 cucharadita Sal
- 1/4 cucharadita Pimienta
- 2 cucharadas Aceite
Elaboración paso a paso
- En un tazón grande, mezcla la carne molida, el pan rallado, la cebolla picada, el ajo picado, el huevo batido, el perejil picado, la sal y la pimienta. Mezcla bien todos los ingredientes hasta obtener una masa homogénea.
- Toma porciones de la masa y dales forma de tortitas. Puedes utilizar un molde para darles una forma más uniforme. Asegúrate de que las tortitas tengan un grosor de aproximadamente 1 cm.
- Calienta el aceite en una sartén antiadherente a fuego medio-alto. Coloca las tortitas en la sartén y cocina durante 4-5 minutos por cada lado, o hasta que estén doradas y cocidas por completo. Utiliza una espátula para voltear las tortitas con cuidado.
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Notas
Puedes agregar queso rallado a la masa de las tortitas para darles un sabor extra.
Sirve las tortitas de carne con una salsa de tomate casera o con tu salsa favorita.
Acompaña las tortitas de carne con una ensalada fresca para una comida completa y equilibrada.
Sirve las tortitas de carne con una salsa de tomate casera o con tu salsa favorita.
Acompaña las tortitas de carne con una ensalada fresca para una comida completa y equilibrada.
Nutrition
Calorías: 350kcal