Receta de Carne Molida para Pasta: ¡Una Delicia para Compartir!
Raciones: 4 porzioni
Calorías: 350kcal
Esta receta te enseñará cómo hacer una deliciosa carne molida para pasta, perfecta para compartir con amigos y familiares. La carne molida se cocina con especias y salsa de tomate, lo que le da un sabor irresistible. Acompáñala con tu pasta favorita y disfruta de un plato reconfortante y lleno de sabor.
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Equipment
- Molinillo de carne
- Sartén grande
- Cuchara de madera
Ingredientes
- 500 g Carne de res molida
- 1 unidad Cebolla
- 2 dientes Ajo
- 400 g Salsa de tomate
- 2 unidades Tomate
- 2 cucharadas Aceite de oliva
- al gusto Sal
- al gusto Pimienta
- 1 cucharadita Orégano
Elaboración paso a paso
- Pela y pica finamente la cebolla y el ajo. Corta los tomates en cubos pequeños.
- En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Agrega la cebolla y el ajo picados y cocínalos hasta que estén dorados. Añade la carne molida y cocínala hasta que esté bien dorada y cocida por completo.
- Agrega los tomates cortados en cubos a la sartén y cocínalos por unos minutos hasta que se ablanden. Luego, añade la salsa de tomate y mezcla bien. Condimenta con sal, pimienta y orégano al gusto. Cocina a fuego bajo durante 15 minutos para que los sabores se mezclen.
- Sirve la carne molida sobre tu pasta favorita y disfruta de un plato delicioso y reconfortante. Puedes espolvorear queso parmesano rallado y hojas de albahaca fresca para darle un toque extra de sabor. ¡Buen provecho!
Video
Notas
Si quieres que la carne molida tenga un sabor más intenso, puedes agregar una pizca de comino o paprika al condimentarla.
Si prefieres una salsa más espesa, puedes añadir una cucharada de pasta de tomate o reducir la cantidad de salsa de tomate utilizada.
Si prefieres una salsa más espesa, puedes añadir una cucharada de pasta de tomate o reducir la cantidad de salsa de tomate utilizada.
Nutrition
Calorías: 350kcal