Wrap de Carne: Una Receta Fácil y Sabrosa
Raciones: 2 porzioni
Calorías: 350kcal
El wrap de carne es una opción deliciosa y versátil para disfrutar en cualquier momento del día. Esta receta te enseñará cómo hacer un wrap de carne jugoso y lleno de sabor. ¡No te lo pierdas!
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Equipment
- Parrilla
- Tabla de cortar
- Sartén
Ingredientes
- 600 g Carne de res
- 4 Tortillas de trigo
- 1 unidad Cebolla
- 1 unidad Pimiento rojo
- 1 unidad Pimiento verde
- 2 cucharadas Aceite de oliva
- al gusto Sal
- al gusto Pimienta
- al gusto Salsa de yogur
Elaboración paso a paso
- Corta la carne de res en tiras delgadas. Luego, corta la cebolla, el pimiento rojo y el pimiento verde en juliana.
- En una parrilla caliente, cocina las tiras de carne de res hasta que estén doradas por ambos lados. Retira la carne de la parrilla y reserva.
- En una sartén grande, calienta el aceite de oliva. Agrega la cebolla, el pimiento rojo y el pimiento verde. Cocina a fuego medio-alto hasta que las verduras estén tiernas.
- Calienta las tortillas de trigo en una sartén o en el microondas. Coloca las tiras de carne de res y las verduras salteadas en el centro de cada tortilla. Condimenta con sal, pimienta y salsa de yogur al gusto. Envuelve los ingredientes en forma de wrap.
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Notas
Puedes agregar otros ingredientes como tomate, lechuga o queso rallado para darle más sabor a tu wrap de carne.
Si prefieres una versión más saludable, puedes utilizar tortillas integrales en lugar de las de trigo.
Si prefieres una versión más saludable, puedes utilizar tortillas integrales en lugar de las de trigo.
Nutrition
Calorías: 350kcal