Carne Picada Cocinada Nevera - Receta Fácil y Deliciosa
Raciones: 4 porzioni
Calorías: 350kcal
La Carne Picada Cocinada Nevera es una receta clásica de la cocina española. Es un plato sabroso y versátil que se puede disfrutar en cualquier ocasión. Esta receta es muy fácil de preparar y requiere ingredientes simples que se pueden encontrar fácilmente en la despensa. ¡Sigue los pasos a continuación y disfruta de este delicioso plato!
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Equipment
- Picadora de carne
- Sartén antiadherente
- Espátula de cocina
Ingredientes
- 500 g Carne de res picada
- 1 unidad Cebolla
- 2 dientes Ajo
- 1 unidad Pimiento rojo
- 400 g Tomate triturado
- 2 cucharadas Aceite de oliva
- al gusto Sal
- al gusto Pimienta
- 1 cucharadita Pimentón
- 1/2 cucharadita Comino
- 1/2 cucharadita Orégano
Elaboración paso a paso
- Pela y pica finamente la cebolla, el ajo y el pimiento rojo.
- En una sartén antiadherente, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Añade la cebolla, el ajo y el pimiento rojo picados y cocina hasta que estén tiernos. Agrega la carne picada y cocina hasta que esté dorada y cocida por completo.
- Añade el tomate triturado, el pimentón, el comino, el orégano, la sal y la pimienta a la sartén. Mezcla bien todos los ingredientes y cocina a fuego lento durante 10 minutos, para que los sabores se mezclen y se intensifiquen.
- Una vez que la carne esté lista, retírala del fuego y sírvela caliente. Puedes acompañarla con arroz blanco, patatas fritas o utilizarla como relleno para empanadas o tacos. ¡Disfruta de este delicioso plato español!
Video
Notas
Si quieres darle un toque picante a la carne, puedes añadir una pizca de pimentón picante o chile en polvo.
Puedes congelar la carne picada cocinada nevera en porciones individuales y utilizarla en futuras preparaciones.
Acompaña este plato con una ensalada fresca para equilibrar los sabores y texturas.
Puedes congelar la carne picada cocinada nevera en porciones individuales y utilizarla en futuras preparaciones.
Acompaña este plato con una ensalada fresca para equilibrar los sabores y texturas.
Nutrition
Calorías: 350kcal