Receta de Tacos de Carne Molida con Queso para disfrutar en cualquier ocasión
Raciones: 4 porzioni
Calorías: 350kcal
Estos tacos de carne molida con queso son una deliciosa opción para disfrutar en cualquier momento. La carne molida se sazona con especias y se cocina hasta quedar dorada y jugosa. Luego se rellena en tortillas de maíz con queso derretido y se sirve con tus toppings favoritos. ¡Una receta fácil y sabrosa que a todos les encantará!
Imprimir Receta
Equipment
- Molde para tacos
- Sartén antiadherente
Ingredientes
- 500 g Carne molida
- 8 Tortillas de maíz
- 200 g Queso rallado
- 1 unidad Cebolla
- 2 dientes Ajo
- 1 cucharadita Comino
- 1 cucharadita Pimentón
- al gusto Sal
- al gusto Pimienta
- 2 cucharadas Aceite de oliva
Elaboración paso a paso
- Picar la cebolla y el ajo finamente.
- Calentar el aceite de oliva en una sartén a fuego medio. Agregar la cebolla y el ajo picados y cocinar hasta que estén dorados. Añadir la carne molida y cocinar hasta que esté bien dorada y cocida. Condimentar con comino, pimentón, sal y pimienta al gusto.
- Calentar las tortillas de maíz en un comal o sartén caliente. Rellenar cada tortilla con la carne molida y espolvorear queso rallado. Doblar las tortillas por la mitad y presionar ligeramente para sellar.
- Servir los tacos de carne molida con queso caliente y acompañar con tus toppings favoritos, como salsa, aguacate, cebolla picada y cilantro.
Video
Notas
Puedes agregar chiles jalapeños picados a la carne molida para darle un toque picante.
Si quieres una opción más saludable, puedes usar carne de pavo o pollo en lugar de carne de res.
Asegúrate de calentar las tortillas antes de armar los tacos para que sean más flexibles y fáciles de doblar.
Si quieres una opción más saludable, puedes usar carne de pavo o pollo en lugar de carne de res.
Asegúrate de calentar las tortillas antes de armar los tacos para que sean más flexibles y fáciles de doblar.
Nutrition
Calorías: 350kcal