Deliciosa Pizza de Carne Picada al Estilo Español
Raciones: 2 porzioni
Calorías: 500kcal
La pizza de carne picada es una deliciosa variante de la clásica pizza italiana. Esta receta combina una base crujiente con una sabrosa mezcla de carne picada, salsa de tomate y queso derretido. Es perfecta para una cena rápida y fácil.
Imprimir Receta
Equipment
- Rodillo para pizza
- Piedra para pizza
- Cortador de pizza
Ingredientes
- 300 g Masa para pizza
- 200 g Carne picada
- 150 g Salsa de tomate
- 150 g Queso mozzarella
- 1 unidad Cebolla
- 1 unidad Pimiento rojo
- 2 cucharadas Aceite de oliva
- al gusto Sal
- al gusto Pimienta
- 1 cucharadita Orégano
Elaboración paso a paso
- Precalienta el horno a 220°C. Estira la masa para pizza con un rodillo hasta obtener el grosor deseado. Coloca la masa en una piedra para pizza previamente enharinada.
- En una sartén, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Agrega la cebolla y el pimiento rojo picados y cocínalos hasta que estén tiernos. Añade la carne picada y cocínala hasta que esté dorada. Sazona con sal, pimienta y orégano al gusto.
- Extiende la salsa de tomate sobre la masa para pizza. Distribuye la mezcla de carne picada sobre la salsa. Espolvorea el queso mozzarella rallado por encima.
- Hornea la pizza durante 15 minutos o hasta que la base esté dorada y crujiente. Retira del horno y deja reposar unos minutos antes de cortarla.
Video
Notas
Si quieres una base de pizza aún más crujiente, puedes precalentar la piedra para pizza en el horno antes de colocar la masa.
Puedes añadir otros ingredientes a tu pizza de carne picada, como champiñones, aceitunas o jamón.
Puedes añadir otros ingredientes a tu pizza de carne picada, como champiñones, aceitunas o jamón.
Nutrition
Calorías: 500kcal