Los burritos de carne molida son una deliciosa opción para disfrutar en cualquier momento. Esta receta te enseñará cómo hacer burritos caseros rellenos de carne molida sazonada y otros ingredientes deliciosos. ¡Prepárate para disfrutar de un sabor auténtico y reconfortante!
Los burritos de carne molida son una receta clásica de la cocina mexicana que se ha popularizado en todo el mundo. Son fáciles de hacer y se pueden personalizar con tus ingredientes favoritos. En esta receta, aprenderás a hacer burritos caseros rellenos de carne molida sazonada, frijoles, queso y otros ingredientes deliciosos. ¡Prepárate para disfrutar de una explosión de sabores en cada bocado!
Sirve los burritos de carne molida calientes, acompañados de guacamole, crema agria y salsa picante. ¡Disfruta de esta deliciosa comida mexicana!
Receta de Burritos de Carne Molida para disfrutar en cualquier ocasión
Raciones: 4 porzioni
Calorías: 380kcal
Los burritos de carne molida son una deliciosa opción para disfrutar en cualquier momento. Esta receta te enseñará cómo hacer burritos caseros rellenos de carne molida sazonada y otros ingredientes deliciosos. ¡Prepárate para disfrutar de un sabor auténtico y reconfortante!
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Equipment
- Plancha para cocinar
- Espátula
- Tabla de cortar
Ingredientes
- 500 g Carne molida
- 4 Tortillas de harina
- 1/2 taza Frijoles refritos
- 1/2 taza Queso rallado
- 1/2 unidad Cebolla
- 1/2 unidad Pimiento rojo
- 2 dientes Ajo
- 1 cucharadita Comino molido
- 1 cucharadita Pimentón
- al gusto Sal
- al gusto Pimienta
- 2 cucharadas Aceite de oliva
Elaboración paso a paso
- En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Agrega la cebolla, el pimiento rojo y el ajo picados y cocínalos hasta que estén tiernos y dorados.
- Añade la carne molida a la sartén y cocínala hasta que esté bien dorada y cocida por completo. Añade el comino molido, el pimentón, la sal y la pimienta, y mezcla bien todos los ingredientes.
- Calienta las tortillas de harina en una plancha o sartén caliente. Coloca una porción de carne molida en el centro de cada tortilla. Agrega una cucharada de frijoles refritos y espolvorea queso rallado encima. Dobla los lados de la tortilla hacia adentro y luego enrolla el burrito.
- Regresa los burritos a la plancha o sartén caliente y cocínalos por unos minutos más, volteándolos ocasionalmente, hasta que estén dorados y crujientes por fuera.
Video
Notas
Puedes agregar guacamole, crema agria o salsa picante como acompañamiento para tus burritos.
Si prefieres una versión más saludable, puedes utilizar tortillas de trigo integral y carne molida magra.
Experimenta con diferentes ingredientes para el relleno, como maíz, jalapeños o cilantro, para darle un toque personalizado a tus burritos.
Si prefieres una versión más saludable, puedes utilizar tortillas de trigo integral y carne molida magra.
Experimenta con diferentes ingredientes para el relleno, como maíz, jalapeños o cilantro, para darle un toque personalizado a tus burritos.
Nutrition
Calorías: 380kcal
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