Esta receta de carne picada freidora sin aceite es una opción saludable y deliciosa para disfrutar de un plato clásico sin la necesidad de utilizar aceite. La carne picada se cocina en una freidora de aire caliente, lo que le da un sabor crujiente y jugoso sin añadir grasas adicionales. ¡Una opción perfecta para una comida rápida y sabrosa!
La carne picada freidora sin aceite es una alternativa saludable a la versión tradicional frita. Al utilizar una freidora de aire caliente, puedes obtener una textura crujiente y jugosa sin la necesidad de utilizar aceite. Esta receta es rápida y fácil de preparar, perfecta para una comida sabrosa entre semana. ¡Sigue los pasos a continuación y disfruta de esta deliciosa carne picada sin remordimientos!
Sirve las hamburguesas en panecillos con tus ingredientes favoritos, como lechuga fresca, rodajas de tomate y tu salsa favorita. ¡Acompaña con papas fritas al horno o una ensalada fresca para una comida completa y deliciosa!
Carne Picada Freidora sin Aceite – Receta saludable y deliciosa
Raciones: 4 porzioni
Calorías: 300kcal
Esta receta de carne picada freidora sin aceite es una opción saludable y deliciosa para disfrutar de un plato clásico sin la necesidad de utilizar aceite. La carne picada se cocina en una freidora de aire caliente, lo que le da un sabor crujiente y jugoso sin añadir grasas adicionales. ¡Una opción perfecta para una comida rápida y sabrosa!
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Equipment
- Freidora de aire caliente
- Espátula de cocina
Ingredientes
- 600 g Carne picada de res
- 1 unidad Cebolla
- 2 dientes Ajo
- 1 unidad Pimiento rojo
- 1 unidad Pimiento verde
- 1 cucharadita Sal
- 1/2 cucharadita Pimienta
- 1/2 cucharadita Comino
- 1/2 cucharadita Pimentón
Elaboración paso a paso
- Pela y pica la cebolla y los ajos. Lava y corta los pimientos en trozos pequeños.
- En una sartén antiadherente, saltea la cebolla y los ajos hasta que estén dorados. Agrega los pimientos y cocina por unos minutos más. Retira del fuego y reserva.
- En un recipiente, mezcla la carne picada con la sal, la pimienta, el comino y el pimentón. Añade la mezcla de cebolla y pimientos reservada y mezcla bien.
- Divide la mezcla de carne en porciones y forma hamburguesas del tamaño deseado.
- Precalienta la freidora de aire caliente a 200°C. Coloca las hamburguesas en la cesta de la freidora y cocina durante 15-20 minutos, volteándolas a la mitad del tiempo de cocción.
- Retira las hamburguesas de la freidora y sírvelas en panecillos con tus ingredientes favoritos, como lechuga, tomate y salsa. ¡Disfruta de tu carne picada freidora sin aceite!
Video
Notas
Puedes agregar especias adicionales a la mezcla de carne picada, como orégano o tomillo, para darle un toque de sabor extra.
Asegúrate de no sobrecargar la freidora de aire caliente con demasiadas hamburguesas a la vez, ya que esto puede afectar la cocción uniforme.
Asegúrate de no sobrecargar la freidora de aire caliente con demasiadas hamburguesas a la vez, ya que esto puede afectar la cocción uniforme.
Nutrition
Calorías: 300kcal
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